DEGUSTAZIONE GUIDATA
Due progetti finiscono nel piatto: Adrismartfish e Prizefish spiegati attraverso il “terminal” della filiera.
Partecipano:
I piccoli pescatori di GoGePa
I partner dei progetti Adri.SmArt.Fish e PRIZEFISH
Gli esperti di Regione Marche ed Assam
Accademia di Tipicità – Chef Luca Facchini
Il pubblico presente in sala può degustare una delle proposte gastronomiche presentate.
