Un festival ai gusti di mare

Tipicità in blu è il festival dove il mare incontra le persone. Tipicità in blu è cibo, nautica, pesca, sport, turismo e cultura. Ancona, la città a gomito protesa sul mare, si trasforma in un grande laboratorio da godere… nel blu dipinto di blu! Un ricchissimo “menù di mare”: minicrociere sul Conero, assaggi golosi con i pescatori al mercato ittico, incontri con volti noti e personaggi del mare alla Mole Vanvitelliana, accompagnati da un calice di Rosso Conero, regata enogastronomica a Marina Dorica, visite ai cantieri ed al CNR e poi, in città, menù in blu e aperiblu.

Benvenuti a Tipicità in blu!

Gli imperdibili

Blu village

Sabato 18 e domenica 19

Roberto Giacobbo

Sabato 18 maggio

Minicrociere

Tutti i giorni

Il Conero nel calice

Sabato 18 e Domenica 19

I luoghi del festival

Calendario eventi

giovedi' 16 maggio
9.00-15.00
Mandracchio
Minicrociere dal Mandracchio alla Baia di Portonovo
9.30-12.30
Città
Adriatico LAB - Laboratori per studenti
9.30
Mole - Auditorium
Premiazione Concorso Ecologico: "C'era una foglia"
11.00
Mole - Sala Boxe 2.B
CONFERENZA INAUGURALE Tipicità in Blu 2019
12.30
Mole - Sala Boxe 2.B
Conferenza stampa "Welcome to Ancona"
17.00
Mole - Sala Boxe 2.B
Seminario "Gusto e benessere oltre la dieta: alimentazione e attività fisica, il binomio dello stile mediterraneo"
Città
Circuito Menù in blu e Aperiblu
venerdi' 17 maggio
9.00-15.00
Mandracchio
Minicrociere dal Mandracchio alla Baia di Portonovo
9.30-12.30
Città
Adriatico LAB - Laboratori per studenti
9.30
Mole - Sala Rivellino
Workshop "Valorizzazione del pescato locale e marketing della ristorazione"
11.00
Mole - Sala Boxe 1.B
Inaugurazione Mostra "La pesca in Ancona: dalla vela al motore"
11.30
Mole - Sala Boxe 2.B
GIORNATA DELLA CANTIERISTICA - “La cantieristica navale nelle Marche: politiche di sviluppo e innovazioni tecnologiche"
13.30
Mole - Sala Boxe 2.B
Banco d'assaggio dei vini da pesce marchigiani
14.30-16.30
Mole - Sala Boxe 2.B
Matching tra cantieri navali ed imprese manifatturiere subfornitrici
16.00 -20.00
Mole - Sala Boxe 1.B
Mostra "La pesca in Ancona: dalla vela al motore"
17.00
Mole - Sala Boxe 2.B
Presentazione dell'antologia "Marche d'Autore", di AA.VV.
20.00
Mole - Magazzini Tabacchi
Presentazione con degustazione "Il cooking book degli Archi"
Città
Circuito Menù in blu e Aperiblu
sabato 18 maggio
8.30-13.30
Marina Dorica
Contest di pittura su vela "Ancona e l'ambiente"
9.00-19.00
Marina Dorica
Visita alla Goletta Verde di Legambiente
9.00-15.00
Mandracchio
Minicrociere dal Mandracchio alla Baia di Portonovo
9.30-16.30
Mole - Sala Boxe 1.B
GIORNATA DELLA PESCA
10.00-17.00
Partenza Mandracchio
CANTIERI APERTI - Visita a Fincantieri
10.00-22.00
Mole - Sala Boxe 1.A
Mostra d’arte tintoria “Natural Color Culture - Blu Story"
10.30-18.00
Partenza Mandracchio
Blu Tour: "Ancona, la storia di una città che da secoli abbraccia il mare"
11.00-21.00
Mandracchio
BLU VILLAGE: a tavola con i pescatori al Mercato Ittico
14.00
Marina Dorica
SAILING CHEF - Regata gastronomica
15.00-19.00
CNR
OPEN DAY CNR-IRBIM - Visita guidata
16.00-22.00
Mole - Sala Boxe 2.A
Salone IL CONERO NEL CALICE, rassegna dei vini del Conero accompagnati da produzioni gastronomiche di qualità
16.00-20.00
Mole - Sala Boxe 1.B
Mostra "La pesca in Ancona: dalla vela al motore"
16.30
Mole - Sala Boxe 1.B
Conferenza "La pesca in Ancona: dalla vela al motore"
17.00
Mole - Foyer bar
"Enea profugo - Un epico viaggio mediterraneo", con Andrea Caimmi
17.00
Marina Dorica
Premiazione Sailing chef, pittura su vela ed "ecomostri"
18.00
Mole - Sala Didattica
“Fluido come l'acqua", esperienza di yoga e meditazione
18.00
Mandracchio
LO SPETTACOLO DELLA PESCA e premio PAVESE AZZURRO, con MARCO ARDEMAGNI
18.30
Mole - Sala Boxe 2.C
Degustazione guidata "Rossi sul mare", con Roberto Orciani
19.30-21.00
Mole
Brindisi sul Marciaronda con defileé in blu
19.30
Mole - Sala Boxe 1.B
"Pesce finto o pesce vero?", laboratorio espositivo e pratico
21.00
Mole - Auditorium
"I mondi sommersi", con ROBERTO GIACOBBO
Città
Circuito Menù in blu e Aperiblu
domenica 19 maggio
9.00-15.00
Mandracchio
Minicrociere dal Mandracchio alla Baia di Portonovo
10.00-22.00
Mole - Sala Boxe 1.A
Mostra d’arte tintoria “Natural Color Culture - Blu Story"
10.00-13.00
Mole - Sala Boxe 1.B
Mostra "La pesca in Ancona: dalla vela al motore"
10.00-17.00
Partenza Mandracchio
CANTIERI APERTI - Visita a Fincantieri
10.30-11.00
Partenza Mandracchio
Blu Tour: "Ancona, la storia di una città che da secoli abbraccia il mare"
11.00-21.00
Mandracchio
BLU VILLAGE: a tavola con i pescatori al Mercato Ittico
15.00-20.00
Mole - Sala Boxe 1.B
Mostra "La pesca in Ancona: dalla vela al motore"
16.00
Mole - Sala Boxe 1.B
Presentazione del libro "I pescatori di Ancona, dal fascismo agli anni '70" di Maria Grazia Salonna
16.00-22.00
Mole - Sala Boxe 2.A
Salone IL CONERO NEL CALICE, rassegna dei vini del Conero accompagnati da produzioni gastronomiche di qualità
17.00
Mole - Sala Boxe 1.B
Presentazione del libro "Con gli occhi della gratitudine", di Giorgio Bisirri
18.00
Mandracchio
"Capolinea 1/4 - Dal rione della fettina a Tavernelle… passando per gli Archi", POP-TOUR di narrazione del CDC - Collettivo Delirio Creativo
18.30
Mole - Sala Boxe 2.C
Degustazione guidata "Conero: quello che non è rosso", con Fabio Fiorillo
19.30-21.00
Mole
Brindisi sul Marciaronda
19.30
Mandracchio
Blu Village Jazz
Città
Circuito Menù in blu e Aperiblu

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