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Lusivo 08 è un vino a base di Maceratino o Ribona, un vitigno a bacca bianca tipico della provincia di Macerata ma diffuso in tutte le Marche. Nell’entroterra maceratese viene anche chiamato Malvasia di Sarnano ma in realtà è un parente del Verdicchio. Da origine a vini di colore giallo paglierino, secchi e caratterizzati da una buona sapidità. Lusivo 08 costituisce un ottimo abbinamento al Ciauscolo ma anche ad antipasti a base di pesce.

Riccardo Meschini

Autore Riccardo Meschini

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