La Tana del Polpo | Menù speciale

Menù speciale in occasione di Tipicità in blu:

Antipasto:

filetti di alici in tempura alla birra, yogurt e cipolla rossa agrodolce

Primo:

chitarrine alici, uvetta, finocchietto e briciole croccanti

Secondo:

sardoncini scottadito alla brace con panatura aromatica

Acqua, 1 calice di vino e caffè